浙江杭州--西湖龍井 龍井茶外形扁平挺秀，色澤綠翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四絕著稱，馳名中外。沖泡龍井茶時取一玻璃杯，用80度左右的開水衝進杯中，只見朵朵茶芽裊裊浮起，旗槍交相輝映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶湯碧綠，香氣清高，滋味甘醇，實乃茶之神品...

中醫認為，茶葉因種類不同，其性能和功效也各異，對人體的保健也有不同的作用，所以一年四季飲茶應根據茶葉的性能和功效，隨季節的變化而選擇不同品種的茶葉。　　春季，天氣乍暖還寒，以飲用香氣濃郁的花茶為好，有利散發冬天積在體內的寒邪，促進人體陽氣的生發。　　夏...

韓國的「傳統茶」和中國茶不同，韓國「傳統茶」里不放茶葉，但可以放幾百種材料。 　　中國人一般不會在茶水裡加糖，但是韓國的「傳統茶」不是加糖就是加蜂蜜，沒有不甜的茶。「傳統茶」不用開水沖泡，而是將原料長時間浸泡、發酵或熬製而成。在漢城著名的老街仁寺洞街，...

茶是最傳統的飲品之一。喝茶不僅可以保健身體，現在最新的研究發現茶還有減肥瘦身的功效哦。每天喝喝就能減肥，真是再幸福不過的事情了 飲茶不是一件純粹休閒的事情，關鍵看你喝什麼樣的茶。一邊隨意聊天，一邊輕鬆地減肥，唔，是不是有點異想天開？最近在日本的一...

杭州龍井 傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉女採茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前採茶，心中一樂，也學著采了起來。剛采了一把，忽然太監來報：「太后有病，請皇上急速回京。」乾隆皇帝聽說太后娘娘有病，隨手將一把...

1、羅漢果茶——減肥也能嘗甜頭 　　為了保持婀娜的身材，要和甜食說Byebye。可是總有嘴饞的時候，要是有一種甜味純正、熱量很低的茶，你會不會喝？羅漢果茶就是這樣的佳飲！　　特別提示：雖然甜如砂糖，熱量卻近乎等於零。2、菊花茶——挺身而出抗輻射　　由白菊花...

1.提神解乏 據研究，茶葉含有3～5%的咖啡鹼，咖啡鹼是一種白色絲光針狀的結晶體，被人體吸收之後，能起到加強大腦皮質感覺中樞活動、對外界刺激的感受更為敏銳、能使精神振奮的作用，在醫學臨床上，用它治療傷風頭痛，療效顯著，而且沒有副作用。西藥中的阿斯匹...

　說起英國人與茶的親密關係，有無數的事實為佐證。計算一下，他們人生的三分之一是 Tea time(飲茶時間);即使你有天大的事，也得恭候英國人喝完了下午茶再說，這是雷打不動的規矩;一首英國民謠這樣唱到:「當時鐘敲響四下時，世上的一切瞬間為茶而停。」 　...

　　一位老阿姨每天早上用喝剩的茶水洗臉，晚上再用來泡腳，她說，自己皮膚好、不起斑、晚上睡得也好，這都是剩茶的功勞。剩茶果真這樣神奇嗎？　　國家茶葉產品質量實驗室主任駱少君肯定了這種做法：「茶可以清潔皮膚。」她說，茶中含有的維生素、茶多酚對皮膚有保健作用...

喝茶有益健康？那也要看你怎么喝！至少有八種茶你是應該拒絕喝的…… 濃茶：濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等，刺激性很強，飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花，對腸胃也不好，有的人飲用後會產生嘔吐感。 隔夜茶：特別是變了味的茶，即使還嘗不出來變味，也多半滋生、...

今年流行喝烏龍，人參烏龍、凍頂烏龍在茶市里熱得燙手。其實，烏龍的「板眼」還是蠻多的，把烏龍喝「到位」也是不容易的事。烏龍茶也稱青茶，是介於綠茶(不發酵)和紅茶(完全發酵)之間的一類半發酵茶葉。因此，它具有綠茶清香的氣味和紅茶甘甜的口感，並且巧妙地抑制了...

面對電腦時間長了不好，那該怎麼辦？其實每天四杯茶，不但可以對抗輻射的侵害，還可保護眼睛。　　電腦族每天必喝的四杯茶　　1.上午一杯綠茶：綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量咖啡因可以...

小編絮語：喝茶有益健康？那也要看你怎么喝！至少有八種茶你是應該拒絕喝的…… 　　濃茶：濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等，刺激性很強，飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花，對腸胃也不好，有的人飲用後會產生嘔吐感。 　　隔夜茶：特別是變了味的茶，即使還嘗不出來變味，...