夏日酷暑,總喜歡呆在空調下面吹冷風,再來一塊剛從冰箱裡拿出來的冰鎮西瓜,妥妥的酷爽到底。可冰箱卻總會在你心情愉快時給你送上一份意外的驚喜——異味「大禮包」,「酸爽」的感覺真是無與倫比。
異味到底哪來的?
這些煩人的異味究竟是怎麼來的呢?冰箱異味其實主要是由於以下四個原因產生的:
1、食物腐敗變質
2、食物串味
3、食物殘渣殘留
4、冰箱壓縮機儲水盒作怪
對症下藥除異味
知道冰箱這些異味是怎麼來的不過是第一步,現在就讓順逛君給你詳細的講一講異味的產生原理和解決方法吧。
1、食物腐敗變質
電冰箱是通過降低溫度的方法來抑制食物中微生物的繁殖和酶的催化來降低食品氧化速度的,但低溫並不能完全將微生物殺死,有的微生物在0℃以下依舊能夠緩慢的生長,食物依舊在進行氧化。儲存時間一長,食物也就會腐敗變質了。
解決方法
冰箱裡的食物一定要及時清理,定期檢查及時丟掉腐爛的食物;多多利用保鮮袋,將食物分門別類裝好後放入冰箱,這樣會使食物保存時間更長。
2、食物的串味(原味)
剩菜剩飯或是熟食沒有密封便放入冰箱,在冰箱的密閉空間裡生食的原味與熟食的氣味相互混合,也會產生難聞的混合氣味。
解決方法
生熟分開放,一些麵食與熟肉、火腿等熟食用保鮮袋裝好,剩菜剩飯包好保鮮膜或放入保鮮盒後放入冰箱,以上熟食與生食如蔬菜、水果、豆腐等分層存放,以免相互污染。
3、食物殘渣殘留(氣味附著冰箱內壁)
冰箱用久了之後可能會有部分食物殘渣沉積,從而發出異味;有時冰箱中的食品附著到冰箱內膽上,時間一長也會產生異味。這些氣味會附著於冰箱內膽或擱物架及果盒內,也會污染冰箱中存放的其他食品。
解決方法
定期清洗冰箱。清洗方法:
切斷冰箱電源,將食物拿出;
將冰箱冷藏室內的擱架、果蔬盒、瓶框取出,用抹布蘸著混有洗潔精的水擦洗乾淨後,用抹布擦乾;
把軟布沾濕後擦拭冰箱的外殼和拉手,油漬多的地方可以蘸點洗潔精;
軟布蘸上清水或洗潔精,擦拭冰藏內膽,然後蘸清水將洗潔精拭去(注意:清潔冰箱的「照明燈」、「溫控器」等設施時,抹布要干一點);
將冰箱密封條拆卸下來後,用1:1醋水擦拭;
用軟毛刷清理冰箱背面的通風柵,用乾燥的軟布擦拭乾淨;
清潔完畢後先打開冰箱門通風,然後再通電恢復運行。
4、冰箱壓縮機儲水盒作怪
冰箱的壓縮機上面都有一個儲水盒,通過一根管連通到冰箱冷藏箱。當冷藏箱內的食物滲出並滴落液體時,就會通過冷藏箱的出口和管子流到儲水盒中,然後通過壓縮機運轉產生的熱量將其蒸發掉。所以儲水盒使用一段時間後就會有污物沉積,從而散發出異味。
解決方法
定期清潔壓縮機的儲水盒。清理方法:用螺絲刀擰開冰箱後面的蓋子,取下後蓋;然後用抹布吸乾儲水盒裡面的污水(防止污水濺出);然後將儲水盒左右搖晃找准方位拔下(卡扣連接款)或用螺絲刀卸下(螺絲連接款),清潔完畢後重新裝回即可。如若擔心無法自行操作可聯繫專業維修人員。(注意:斷電後進行清潔)